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如何评价重庆江小白?

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重庆江小白酒业成立于2011年,其创始人花了一年时间充分调研市场,发现消费者需求之后,于2012年创立了白酒品牌—江小白。

现如今看来,江小白无疑是成功的,不论是在白酒行业,还是在媒体行业,江小白都是风头正劲的“人物”,但是要对一个企业做出客观的评价,那就必须要了解它的过去、现在和未来。

江小白创立之初,把产品定位在年轻消费者,打破固有传统白酒酒桌文化,以“小聚、小饮、小心情”为消费场景,推出了单瓶100ml装的单纯高粱酒,并在瓶身配上一句能引起消费者共鸣的文案,以清香净爽的口感和别具一格的包装,迅速打开市场,在白酒行业引起了巨大的轰动,“我是江小白,生活很简单”成了消费者口口相传的一种生活态度。

随着江小白的知名度逐渐升高,这个年轻的团队迅速在线下铺开市场,首创的为餐厅免费提供餐桌物料(纸盒、牙签筒等),要求只是打上江小白的名字,使得江小白这个品牌深入人心,在强大的线下能力与线上口碑的宣传之下,江小白的销量逐年成倍增长,2017年已经取得了数亿元的销量成绩,而实现这一壮举,江小白只用了5年时间。

在江小白成长的几年时间,它并没有着急扩张,而是不断壮大研发团队,提升产品的质量,先后在布鲁塞尔国际烈酒大赛、香港国际葡萄酒暨烈酒大赛等多个国际赛事中斩获银奖、金奖以及特等奖。

2017年11月,江小白与两点十分联合推出了《我是江小白》同名动漫,收获各大评分网站的高分,成功的将企业IP化,让更多二次元爱好者喜欢上江小白这个品牌。

在过去的短短5年时间,江小白完成了从0到亿的重大突破,更是将企业IP深入人心,打开了年轻人的白酒市场,培养出一大批的忠实粉丝,再来看如今,江小白发展的道路一刻也没有停歇。

随着短视频的兴起,在各大短视频平台上,网友们将自己各种DIY的江小白混饮视频发到网上,引起大家争相模仿,江小白+冰红茶、养乐多等喝法,由于口感鲜美净爽而广受好评。另一方面,江小白的佛性小酒馆也是在粉丝群体中掀起一阵热潮,没有目的地,想去哪儿就去哪儿,全国赠送十万杯免费混饮,每到一处必然是一场狂欢。现如今,白酒不再是中年油腻大叔的代表,凭着年轻人的活力,江小白已被消费者玩出各种花样。

不仅如此,为了更加贴近消费者,江小白推出的YOLO青年文化节,请到了说唱界包含GAI、大傻、布瑞吉在内的几乎全明星阵容,全国十城巡回演出,两天750块的价格也是让所有消费者都能尽情的玩起来,享受夏日的激情,企业贴近人心的观念深入每一个粉丝。

在企业成长方面,江小白也一刻也没有停下脚步。斥资30亿,打造全产业链的发展,提出“味道+、农庄+、酒庄+”等“+”战略,从原材料种植到产品的研发,再到包装、生产、物流等过程每个细节全程把控,全面提高产品的质量。

如今的江小白已是今非昔比,不仅一直保持着高速的发展,还有着超强的战略眼光,对于未来的发展方向也可以简单的管中窥豹一番。

多元化必定是一个企业发展壮大的必经之路,毫无疑问,在江小白成长到一定阶段,必然会推出更加多元化的产品,并凭借其强大的线上现下能力,以及培养出来的粉丝群体迅速扩张,形成多爆款单品同步增长的局势。并且同时发展“+”战略,将各个环节做大,形成单独的体系,最终向着集团制企业发展。

不管从过去、现在、还是未来发展来看,江小白的战略规划都是非常清晰的,在大力提高产品质量的同时,逐渐完成企业的大IP化进程,在这一过程中不断深入了解消费者群体,探求更宽广的市场,多个维度同时在发展。有理由相信,在未来,这将会是一个非常强大的企业,会是国产众多企业中一颗耀眼的明星。

不邀自来!

作为一名在重庆土生土长二十多年的地道重庆人,外加作为一名白酒爱好者,再再加作为一名江小白的粉丝,主动想来回答这个问题。

首先,江小白是一个不同于传统酒业的公司。他跟传统的白酒不一样,从饮酒场景和环境来说,江小白倡导小聚、小饮、小时刻、小心情,而不是以往提倡的商务宴会,应酬用酒等。在这一点上,江小白就吸引了大量的像我一样的年轻受众。因为在平日生活中喝酒,我们这个年纪的人喝酒更多的是图个开心,所以平时在朋友聚会吃饭的时候,江小白成为了我们的不二之选!

其次,江小白的口味也是受年轻人所喜爱的。江小白的口味清淡柔顺,更符合年轻人开怀畅饮的喜好。曾经了解到,江小白酿酒秉承着SLP法则,带来的好处就是每次喝酒下肚很舒适,第二天也没有感觉到什么负担,这是我常喝江小白最直观的感受。

前不久我看到一篇报道,江小白的ceo陶石泉说:如果能提高酒质量的20%,那么我们愿意花200%的成本去做!或许也正因为这样的精神和执着吧,江小白除了受到我们普通粉丝受众的推崇与喜爱之外,在国际上的各种比赛上也收获颇丰。布鲁塞尔国际烈酒大赛、国际葡萄酒暨烈酒大赛等国际大赛上分别获得银奖、金奖、特等奖等众多将向,也让江小白走出国门走向了世界。

作为一名粉丝,看到自己喜欢的东西得到如此荣誉真的是发自内心的骄傲和自豪。通过了解,江小白全部原材料都来自长寿之乡江津,选取的是当地富硒土壤的红皮糯高粱。而作为酿酒的重要材料之一的水,江小白也是别有不同。选取清冽软水,pH值在6.8~7.2之间,硬度要求必须在140~350mg/L。这样的原材料酿造出来的江小白,怎能让人不赞叹不爱?

而江小白除了这些方面以外,独有的企业文化,也是让我钟情于江小白的重要原因之一!和两点十分动漫联合推出了国产青春文艺爱情动画《我是江小白》,对于一个动漫迷来说,这真的是一部良心制作,剧情跌宕起伏,国产动漫的顶尖画风,让正在期待第二季的我相当着迷!强烈推荐大家去听《我是江小白》的片尾曲《云烟成雨》,一首非常好听的民谣歌曲!

另外,举办了“just battle国际街舞大赛”,将国际上众多街舞高手汇聚一堂展开激烈的角逐,好多很久未见的大神,都被被江小白请出了山!还有就是我最最最喜欢的YOLO音乐现场了!从第一季YOLO开始,在GAI还没火的时候,就已经在和江小白一起合作演出了。而之后,可以说中国说唱圈的半壁江山都是被江小白一并请了过来!今年的YOLO马上又要开始了,并且听说今年的YOLO升级为为期两天的江小白YOLO青年文化节,长沙站的票已经售罄,重庆站可以说是非常非常期待了!

真的很感谢江小白,这一系列操作都很喜欢,深入了我们粉丝群体,支持了小众文化!也佩服江小白的眼光,并不是在顶峰是才慕名而来,而是在低谷时就长久的经营和默默耕耘。

所以这样的江小白,怎能让人不爱?这就是我眼中的重庆江小白,在我心中,虽然他已经是一个优秀的成功的企业,但我觉得他的终点线远不与此,未来,期待江小白越走越远,越飞越高!

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